Místo pro Vaše odkazy. V případě splnění registračních podmínek zdarma zveřejníme.
Místo pro Vaše odkazy. V případě splnění registračních podmínek zdarma zveřejníme.
19.7.2010V dnešní aktualitě se podíváme na akci „kulový blesk" do známé firmy Diamant. 26.6.2010 se totiž za přítomnosti návštěvy z mateřské firmy Diamant Nahrungsmitel GmbH a členů manažerské divize "back convenience" holdingu Wil. Werhahn KG, do jehož skupiny patří společnosti Plange, GB Plange a Diamant, konalo oficiální otevření nového sídla společnosti DIAMANT CZ, spol. s r.o. v Klíčanech u Prahy.
Prvními návštěvníky z řad odborné veřejnosti, kteří do nového sídla v Klíčanech zavítali, byli zástupci pekárny Kabát a Prima Pečivo. 14.7. se navíc konal i odborný seminář, na kterém technologové společnosti Diamant představili novinky ze sortimentu a připomněli pekařský program představený na letošním ročníku veletrhu ÖBA - DIE GENUSS v rakouském Welsu. Firma Diamant totiž výrazně podporuje i odborné vzdělání mládeže a nabízí ve svých prostorách možnost přednášek pro učně a žáky středních odborných škol, stejně jako technologickou podporu při jejich odborném výcviku.
Závěrem podotýkáme, že firma DIAMANT CZ působí na českém trhu již 12 let jako přední dodavatel směsí pro pekaře a cukráře. Podnětem ke stavbě nového sídla bylo strategické rozhodnutí mateřské firmy Diamant Nahrungsmittel GmbH z rakouského Welsu pro posílení pozice na českém trhu a zároveň potřeba vlastních prostor dokumentovaná kontinuálním nárůstem obratu za poslední roky.
| článek | poslední příspěvek | ks |
|---|---|---|
| 1 | ||
| 2 | ||
| 6 | ||
| 2 | ||
| 2 |
6.12.2011 - Droždí je jednou ze základních surovin pro výrobu všech pekařských produktů již od pradávných časů. Jeho nezastupitelnost v recepturách je důkazem vysoké důležitosti této suroviny, zejména s ohledem na kvalitu, stabilitu a charakter technologie v dané pekárenské výrobě. celý článek »
30.11.2011 - Pekárnu, postavenou s českou pomocí, můžete nalézt už i na černém kontinentu. Nezisková organizace Člověk v tísni provozuje s finanční pomocí Ministerstva zemědělství České republiky v angolském městě Cuemba tzv. “Agrární centrum”. Toto zde nyní ve spolupráci se společností Zeelandia s.r.o. postavila novou pekárnu. Nejde o žádnou tradiční hliněnou pec, jak jsme v Africe zvyklí, ale o moderní provozovnu. celý článek »
23.11.2011 - Obiloviny (tedy např. pšenice, žito, ječmen, oves, rýže, kukuřice či proso) patří k základním pilířům světového zásobování potravinami. Jejich cena z velké části určuje náklady na klíčové globální spotřebitelské komodity, jako například chleba či těstoviny, ale také sušenky nebo přísady k jídlům, jako jsou omáčky, dresinky apod. Nicméně k tomu, aby bylo možné se i při současné globální hospodářské situaci s touto výzvou uspokojivě vyrovnat, je zapotřebí i neustálých technických a vědeckých inovací, a to v mezinárodním měřítku. celý článek »
4.11.2011 - Společnost TEN ART, spol s.r.o., která je tradičním dodavatelem strojů pro pekárny a cukrárny již od roku 1995 představila nedávno rotační lis JANSSEN na výrobu perníků a sušenkových tvarů, je výhradním zástupcem několika renomovaných evropských i světových výrobců strojů pro pekárny a cukrárny, a balících strojů pro Českou republiku. Kromě prodeje těchto pekařských a dalších technologií zajišťuje samozřejmě i servis a odborné poradenství. O podrobnostech této nedávno představené novinky jsme vyvzpovídali přímo pana Tomáše Kočárka, obchodího ředitele této firmy. celý článek »
23.9.2011 - Pomalu, ale jistě se začínají v Praze množit malé pekárny s vlastním prodejem. Milovník čerstvého pečiva jen zajásá. U některých to má ale trochu háček. V případě nové pekárny, umístěné od září v prodejně Marks and Spencer, musíte za čerstvým pečivem do nákupního centra Palladium na Náměstí republiky. Kdo dostává z nákupních center kopřivku, jako třeba já, tak má smůlu. Osoby, závislé na nakupování, se ale jistě můžou posilnit například muffinem, doughnutem nebo si dát cookies, než vyrazí na další nákupní kolo. Staromilec jako já možná nepohrdne koblihou. celý článek »
Oborový informační portál Pekařské-technologie.cz nabízí aktuální informace z oboru pekařství a pekařských technologií. Naším cílem je podrobně a nezávisle informovat o novinkách z této oblasti, přinášet zajímavé tipy a sdružovat informace o relevantních subjektech v oboru.
kontakt na redakci »