Místo pro Vaše odkazy. V případě splnění registračních podmínek zdarma zveřejníme.

Dny chleba 2009, Pardubice - reportáž

3. června proběhla v Pardubicích tradiční akce pekařů, mlynářů a jejich dodavatelů „Dny chleba 2009". Této akce se poprvé účastnil aktivně také náš nový oborový informační portál a tak vám teď přinášíme reportáž z této akce.

Naše videoreportáž z akce:

Kompletní seznam vystavovatelů s videovizitkami zde »

Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů uspořádal již 15. Ročník akce „Dny Chleba", která přinesla několik zajímavých setkání, prezentací, seminářů a soutěží. Zahájení akce se zúčastnilo mnoho zajímavých hostů jako např. hejtman Pardubického kraje Radko Martínek nebo biskup Hradce Králové Dominik Duka. Mluvilo se nejen o vývoji strojního zařízení, vybavení pekáren, ale také o přípravcích a produktech pro pekaře a cukráře.

Přímo na místě měl i náš portál pekarske-technologie.cz interaktivní prezentaci a naše redakce děkuje všem za příjemné přijetí. V závěru odpoledne jsme s vybraných vizitek vylosovali 4 firmy, které získávají na 6 měsíců reklamní bannerovou kampaň na našem oborovém informačním portále. Jsou to firmy Lesaffre ČR, Tevco s.r.o., Veletrhy Brno a.s. a firma Ten Art. Výhercům blahopřejeme a těšíme se na spolupráci.

Na akci „Dny Chleba" nechyběla ani pravidelná soutěž „O nejlepší chléb roku". Této akce se letos účastnilo více než 30 pekařských firem z celé republiky, které přihlásily 43 soutěžních voňavých vzorků. Zde jsou výsledky.

Kategorie „Konzumní chléb" (přihlášeno 19 výrobků)

Vítěz: JAPEK s.r.o. Litvínov - Janov

Ocenění za „Chléb vynikající kvality" získalo 10 firem: ADÉLKA a. s. Pelhřimov, BENEA s. r. o.  Benešov, ENPEKA a. s. Žďár nad Sázavou,  INPEKO, spol. s r. o. Ústí nad Labem, KONTINUA, spol. s r. o. Praha, LAPEK, a. s. Jihlava, Michelské pekárny a. s. Praha, NOPEK, a. s., Pekárna Hořice, NOPEK, a. s., Pekárna Svitavy, Pekárny a cukrárny Klatovy a. s.

Další účastníci soutěže: Jizerské pekárny, spol. s r. o., J.L.N. s. r. o.,  MADER A SYNOVÉ, s. r. o., Pekárna Racek, NOPEK, a. s., Pekárna Hrušová, PECUD v. o. d., Pekárna Proboštov, PeHaK v. o. s., Pekárna Merkur spol. s r. o., Pekárny a cukrárny Hořovice s. r. o.

Kategorie „Řemeslný chléb"

Vítěz: JAPEK s.r.o. Litvínov - Janov

Ocenění za „Chléb vynikající kvality" získalo 10 firem: DOPES, s. r. o. Benešov u Boskovic, ENPEKA a. s. Žďár nad Sázavou, KONTINUA, spol. s r. o. Praha, MADER
A SYNOVÉ, s. r. o., Pekárna Racek, PANE s. r. o. Dolní Bousov, PECUD v. o. d., Pekárna Proboštov, Pekařství Balabán s. r. o. Veverská Bítýška, Pekařství Fryčovice s. r.  o., Pekařství Jaroslav Pešák Velké Pavlovice, Pekařství Vladimír Cais Vlachovo Březí

Další účastníci soutěže: ADÉLKA a. s., AVOS, a.s., BENEA, s. r. o., INPEKO, spol. s r. o., Jizerské pekárny spol. s r. o., J.L.N. s. r. o., Oldřich Vonka - Pekárna, Pekárna Tanvald, s. r. o. (2 vzorky), Pekárny a cukrárny Klatovy a. s. (2 vzorky), Pekárny a cukrárny Náchod a. s., Pekařství Vladimír Cais.

Velký dík si za organizaci a pomoc zaslouží samozřejmě pan Ing. Stanislav Mihulka CSc. Díky také všem vystavovatelům za podněty a připomínky, které nám pomáhají vylepšit náš servis pro vás.

40 vystavovatelů a 330 odborných návštěvníků akce dokazuje, i přes nelehkou hospodářskou situaci, velký úspěch „Dnů chleba". Těšíme se příště.