Zde naleznete přehledný katalog firem, produktů a služeb. Tuto databázi pro vás neustále aktualizujeme. Pokud máte zajímavý odkaz, tak nám jej zašlete. V případě splnění registračních podmínek jej velmi rádi zveřejníme. Děkujeme vám.
hlavní menu
Témata
rotační lis, pekárna, čajové pečivo, lis na sušenky, droždí, tuky, sanitace, margaríny, linecké, obiloviny, hnětač, stroje pro cukrárny, sušenky, balící stroje, chléb, inovace, tvarovací stroje, kvasnice, suroviny, exkurze, plech, stroje pro pekárny, pečivo, konference, cukrářská strunovka, ochrana spotřebitele, elektrická pec, kynutí těsta, perník
newsletter
Mám zájem dostávat e-mailem zprávy o novinkách ze serveru pekarske-technologie.cz
Váše e-mailová adresa
Váše e-mailová adresa
o nás
Oborový informační portál Pekařské-technologie.cz nabízí aktuální informace z oboru pekařství a pekařských technologií. Naším cílem je podrobně a nezávisle informovat o novinkách z této oblasti, přinášet zajímavé tipy a nabízet také komplexní pohled na celou problematiku našeho oboru. Spolu s rozsáhlým katalogem firem, produktů a služeb je tento odborný server respektovaným a vyhledávaným partnerem v oblasti pekařství. Těšíme se na vaše podněty a spolupráci.
kontakt na redakci
šéfredaktor
vydavatel elektronického titulu :
ESMEDIA a.s.
Palachovo náměstí 1
772 00 Olomouc
IČ: 26838966
DIČ: CZ 26838966
| Bc. Aleš Metlička | |
 | +420 585 242 025 |
 | redakce[at]pekarske-technologie.cz |
vydavatel elektronického titulu :
ESMEDIA a.s.
Palachovo náměstí 1
772 00 Olomouc
IČ: 26838966
DIČ: CZ 26838966
Napište nám
nejnovější články
Nové druhy droždí na českém trhu od KåKå CZ s.r.o
6.12.2011 - Droždí je jednou ze základních surovin pro výrobu všech pekařských produktů již od pradávných časů. Jeho nezastupitelnost v recepturách je důkazem vysoké důležitosti této suroviny, zejména s ohledem na kvalitu, stabilitu a charakter technologie v dané pekárenské výrobě. celý článek »
Nová pekárna v Angole, s pomocí českých pekařů.
30.11.2011 - Pekárnu, postavenou s českou pomocí, můžete nalézt už i na černém kontinentu. Nezisková organizace Člověk v tísni provozuje s finanční pomocí Ministerstva zemědělství České republiky v angolském městě Cuemba tzv. “Agrární centrum”. Toto zde nyní ve spolupráci se společností Zeelandia s.r.o. postavila novou pekárnu. Nejde o žádnou tradiční hliněnou pec, jak jsme v Africe zvyklí, ale o moderní provozovnu. celý článek »
Mezinárodní konference o obilovinách “EuroCereal 2011” už se blíží.
23.11.2011 - Obiloviny (tedy např. pšenice, žito, ječmen, oves, rýže, kukuřice či proso) patří k základním pilířům světového zásobování potravinami. Jejich cena z velké části určuje náklady na klíčové globální spotřebitelské komodity, jako například chleba či těstoviny, ale také sušenky nebo přísady k jídlům, jako jsou omáčky, dresinky apod. Nicméně k tomu, aby bylo možné se i při současné globální hospodářské situaci s touto výzvou uspokojivě vyrovnat, je zapotřebí i neustálých technických a vědeckých inovací, a to v mezinárodním měřítku. celý článek »
TEN ART představil nový rotační lis JANSSEN na výrobu perníků a sušenkových tvarů
4.11.2011 - Společnost TEN ART, spol s.r.o., která je tradičním dodavatelem strojů pro pekárny a cukrárny již od roku 1995 představila nedávno rotační lis JANSSEN na výrobu perníků a sušenkových tvarů, je výhradním zástupcem několika renomovaných evropských i světových výrobců strojů pro pekárny a cukrárny, a balících strojů pro Českou republiku. Kromě prodeje těchto pekařských a dalších technologií zajišťuje samozřejmě i servis a odborné poradenství. O podrobnostech této nedávno představené novinky jsme vyvzpovídali přímo pana Tomáše Kočárka, obchodího ředitele této firmy. celý článek »
Angličanka na prodej a Berta v Kozí ulici
23.9.2011 - Pomalu, ale jistě se začínají v Praze množit malé pekárny s vlastním prodejem. Milovník čerstvého pečiva jen zajásá. U některých to má ale trochu háček. V případě nové pekárny, umístěné od září v prodejně Marks and Spencer, musíte za čerstvým pečivem do nákupního centra Palladium na Náměstí republiky. Kdo dostává z nákupních center kopřivku, jako třeba já, tak má smůlu. Osoby, závislé na nakupování, se ale jistě můžou posilnit například muffinem, doughnutem nebo si dát cookies, než vyrazí na další nákupní kolo. Staromilec jako já možná nepohrdne koblihou. celý článek »
Vítejte na stránkách oborového informačního portálu určeného pro pekaře, potravináře, investory a další zájemce z oblasti pekařských technologií. Přejeme vám pěkný den.
hledat
o nás
Oborový informační portál Pekařské-technologie.cz nabízí aktuální informace z oboru pekařství a pekařských technologií. Naším cílem je podrobně a nezávisle informovat o novinkách z této oblasti, přinášet zajímavé tipy a sdružovat informace o relevantních subjektech v oboru.
kontakt na redakci »