http://www.pekarske-technologie.cz Odborný a informační portálu Pekařských technologií. Dozvíte se zde nejen novinky z tohoto oboru, ale naleznete zde i spoustu zajímavých rad a odkazů z této oblasti. cs Sun, 5 Sep 2010 17:27:34 +0200 Mon, 23 Aug 2010 0:00:00 +0200 redakce@pekarske-technologie.cz http://www.pekarske-technologie.cz/tradicni--quot-zeme-zivitelka-quot--26-8--31-8-2010--pekarske-technologie-cz-vyrazi-do-budejovic--detcl_41.html Je tu další 37. ročník prestižní výstavy Země živitelka 2010 a náš oborový portál bude na místě od 26.8. v pavilonu B4. V Českých Budějovicích budeme pořizovat rozsáhlou reportáž, stejně jak tomu bylo i v minulosti u mnoha jiných zajimavých oborových akcí. Mon, 23 Aug 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/podrazi-chleba--ceny-psenice-opravdu-rostou--detcl_39.html Počasí, počasí, počasí. Asi nejdiskutovanější téma vůbec a u zemědělců dvakrát tolik! Jaká bude letošní sklizeň v globálním kontextu? Wed, 4 Aug 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/sachsenback-drazdany-uz-brzy--detcl_40.html Mezinárodní veletrh pekařského řemeska SACHSENBACK 2010 v Drážďanech se blíží. Podívejte se na naše "preview". Wed, 4 Aug 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/pekarske-technologie-navazuji-spolupraci-s-podnikatelskym-svazem-pekaru--testovinaru-a-cukraru-sr--detcl_38.html Dnes vám přinášíme slibovanou druhou část velkého rozhovoru, ve kterém se zaměříme nejen na evropské fondy, ale podíváme se také na konkrétní činnost cechovního svazu u našich sousedů. Na naše dotazy opět odpovídá předseda svazu pan Milan Rusín. Tue, 3 Aug 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/diamant-najdeme-jinde--detcl_37.html Společnost DIAMANT CZ, spol. s r.o. se přestěhovala do nových prostor skládajících se z moderně vybaveného školicího a pekařského centra, administrativní a skladové části. Tak se tam jdeme podívat! Mon, 19 Jul 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/pektech-miri-na-slovensko--detcl_36.html Pekařské technologie navazují spolupráci s Podnikatelským svazem pekařů, těstovinářů a cukrářů SR. Na naše dotazy odpovídá předseda svazu pan Milan Rusín. Protože se jedná o velmi obsáhlý a poutavý rozhovor, tak vám ho přinášíme ve dvou částech. Zde je ta první, ve které se podíváme na činnost svazu na Slovensku i na problematiku Zákona o významné tržní síle. Thu, 24 Jun 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/po-roce-vanoce----ne--dny-chleba---detcl_35.html Jak ten čas neuvěřitelně letí. Už je to rok, co se vám náš oborový portál představil v Pardubicích na prestižní akci Dny chleba. 3.června jsme byli u dalšího ročníku této tradiční akce. Jak to vypadalo? Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů opět připravil tradiční akci Dny chleba na výstavišti IDEON v Pardubicích. Thu, 3 Jun 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/obalova-legislativa-bude-efektivnejsi-detcl_32.html Dobrovolná dohoda o podmínkách pro výjimky o obalech pro přepravky a palety z plastů.
30.5.2010 podepsali ministr průmyslu a obchodu, ministryně životního prostředí a prezident Hospodářské komory ČR dobrovolnou dohodu o plnění požadavků rozhodnutí Komise 2009/292/ES, která řeší problematiku udělování výjimek v úrovni koncentrací těžkých kovů pro přepravky a palety z plastů. Sun, 30 May 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/drizal--quot-cesky-chleb-je-porad-dobry-quot-----detcl_34.html Na stránkách Hospodářských novin a v jejich magazínu Víkend dne 14. 5. byly publikovány redaktorkou Petrou Pospěchovou články signalizující „Konec českého chleba“. Pekařské technologie uveřejňují otevřenou reakci předsedy Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů Ing. Jaromíra Dřízala. Fri, 28 May 2010 0:00:00 +0200 Články http://www.pekarske-technologie.cz/velka-voda-na-pektechu-detcl_33.html Redakce našeho webu je s vámi nejen na prestižních akcích a u důležitých událostí z branže. V květnu nás zajímala také velká voda a tak aktuálně zařazujeme pár dobrých rad, které se budou hodit všem, které voda stále trápí. Státní potravinářské a zemědělské inspekci děkujeme za doplňující informace. Tue, 25 May 2010 0:00:00 +0200 Články