Kukuřičné vlnky mají vysoký obsah vlákniny. Výrobce u nich dosahuje nízkého obsahu soli a tuku. To z nich dělá zajímavou náhražku pochutin, které jsou oblíbení například u večerního sledování televize.
Michelské pekárny zkoušejí štěstí se dvěma variantami kukuřičných vlnek nazvaných Exotica a Los Picantos. Exotiku okořenila směsi koriandru, sušené cibule, česneku, chilli a římského kmínu. Toto koření je oblíbené především v blízkovýchodních zemích. Například koriandr měla do Evropy je přinést římská armáda.
Jak napovídá název Los Picantos, tento druh vlnek šel pro inspiraci až do oblasti Latinské Ameriky. Výrobek je kořeněný červeným chilli kořením, které je známé posilováním imunitního systému a spalováním tuků. Účinnou látkou je kapsaicin používaný i v medicíně.
Zaujal vás článek?
Autor: Martin Stejskal
Místo pro Vaše odkazy. V případě splnění registračních podmínek zdarma zveřejníme.
Vyhledávání Nová registraceChcete zůstat v obraze? Připojte se k naší komunitě profesionálů. Objednejte si zasílání nejaktuálnějších příspěvků mailem.
Přihlásit k odběru
Nový příspěvek do diskuse