Dovednostní soutěže organizované cechovním sdružením českých pekařů a cukrářů mají již dlouhou tradici a pozitivní vliv na odborný růst soutěžících. Zdravá rivalita přispívá ke zvyšování řemeslné zručnosti, správných výrobních návyků a k růstu kvalifikace. Účastníci získávají velmi cenné zkušenosti pro svoji budoucí praxi a upevňují si zároveň i hrdost k pekařskému a cukrářskému řemeslu. Výchova mladé generace potravinářů je šancí vrátit se opět k poctivému řemeslu a výrobě kvalitních tuzemských potravinářských výrobků.
Již 19. ročník soutěže organizovaný Svazem pekařů a cukrářů se bude konat v pekařském centru pavilonu V Brněnského výstaviště. Atraktivní podívaná – pečení přímo před očima diváků a možnost shlédnout exponáty vytvořené zručnými pekaři a cukráři – tradičně poutá obrovský zájem odborné i laické veřejnosti. K atraktivitě soutěží jistě přispěje i „Pokus o překonání rekordu v pletení pletýnek“ na čas, který přijede změřit a zaregistrovat agentura Dobrý den z Pelhřimova.
V rámci zahájení Mezinárodního potravinářského veletrhu mlynářství, pekařství a cukrářství MBK 25. února v 11.00 hodin je očekávána na pekařském stánku návštěva vládní delegace v čele s ministrem zemědělství Marianem Jurečkou.
Středa 26. února, 10.00 – 16.00 hod:
Čtvrtek 27. února:
Věříme, že využijete příležitosti navštívit národní soutěž mladých pekařských a cukrářských talentů a informovat o ní naši veřejnost. Odborníci z pekařského a cukrářského Svazu jsou také připraveni mediím poskytnout zajímavé rozhovory na téma výchovy mladých potravinářů a kvality pekařských a cukrářských výrobků.
Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v České republice je významné potravinářské profesní sdružení, které hájí zájmy a podporuje činnost firem podnikajících v pekařském a cukrářském oboru. V současné době sdružuje 100 členů - pekáren a cukráren, dodavatelů strojního zařízení, surovin a služeb pro tyto obory a potravinářských škol. Více informací na www.svazpekaru.cz
Ing. Jaromír Dřízal,
předseda svazu,
tel.: 266 199 202,
mobil: 602 246 848
e-mail: drizal@svazpekaru.cz
Hana Novotná,
Native PR,
tel.: 221 592 450,
mobil: 775 691 987,
e-mail: hana.novotna@nativepr.cz
Zaujal vás článek?
Autor: redakce
Místo pro Vaše odkazy. V případě splnění registračních podmínek zdarma zveřejníme.
Vyhledávání Nová registraceChcete zůstat v obraze? Připojte se k naší komunitě profesionálů. Objednejte si zasílání nejaktuálnějších příspěvků mailem.
Přihlásit k odběru
Nový příspěvek do diskuse